Nama
Kediri pasti sudah tidak asing lagi bagi penggemar perjalanan di negeri ini.
Kediri Kota Tahu, begitulah julukan yang disematkan pada Kabupaten ini. Pada
zaman dahulu, Kediri adalah kerajaan besar di Jawa Timur yang merupakan bagian
dari kerajaan Mataram Kuno. Hal ini diperkuat dengan ditemukannya berbagai
macam prasasti dan bangunan candi.
Saat
ini Kediri sudah berkembang pesat. Selain wisata sejarah, Kediri juga memiliki
berbagai macam wisata kuliner. Penasaran
apa saja yang ditawarkan Kota Kediri? Kita Simak Dibawah ini.
1. Nasi Pecel Tumpang Jalan Dhoho Kediri
Nasi
pecel itu adalah makanan yang biasanya
di nikmati oleh orang jawa timur, Kediri juga pastinya. nasi disajikan dengan
beralaskan pincuk daun pisang, Nasi pecel itu isinya seperti sayur - sayuran
yang sudah di rebus, sayurnya biasanya daun pepaya, daun kenikir atau daun
ketela pohon, kacang panjang, dan kecambah, di tambah sama lauk pauk (tahu,
tempe misalnya) dan lagi di tambah sama bumbu sambal pecelnya yang pedas tapi
sedikit manis itu, sambal pecel itu sendiri terbuat dari kacang yang sudah di
olah bersama dengan bumbu – bumbu tambahan lainnya.
Sedangkan
nasi tumpang itu semacam tempe yang setengah matang atau busuk, iya emang radak
geli kalo denger yang busuk-busuk dimakan, tapi ya memang itu bahan utama
pembuatan sambal Tumpang dan selanjut'nya di campur santan kelapa dan di campur
sama bumbu- bumbu lain. Dan tak ketinggalan Peyek adalah krupuk tambahan dalam
setiap sajian.
Disana
memang tidak hanya menjual Nasi pecel atau Tumpang saja, tapi ada juga nasi
goring, ayam bakar dan lainnya, tapi yang paling terkenal dan lebih dominan di
daerah jalan Dhoho sana adalah menu Pecel dan Tumpangnya yang sangat enak, tak
sedikit orang ketika melewati jalan Dhoho pasti membeli pecel atau tumpang.
Harganya yang murah meriah membuat makanan khas Kediri itu banyak diminati
warga sekitar. Dan pastinya setelah mencicipi kuliner pecel-tumpang itu
orang-orang ketagihan sama rasa pecel-tumpang .
2. Soto Daging Kediri
Tidak
seperti kuliner nasi pecel yang bisa ditemui setiap waktu, hidangan Soto Daging
kebanyakan hanya bisa ditemui di waktu sore/malam hari di kota Kediri. Berikut
adalah lokasi Soto Daging Enak di Kota Kediri:
Soto
Daging Pak To
Lokasi
di Jl. HOS Cokro Aminoto. Kalau yang dulu masih ingat Toko Buku Primer, kira2
lokasinya tepat di depan toko Primer.
Sebelahan dengan toko Mebel Jati. Buka
setelah Maghrib, biasanya Malam Jum'at atau Malam Senin Tutup.
Soto
Daging Lemah Geneng
Lokasi
di daerah Lemah Geneng, Jl. HOS Cokro Aminoto, sebelah barat deretan Toko
Karpet Tinalan. Buka setelah Maghrib, biasanya Malam Jum'at atau Malam Senin
Tutup. (Tidak Selalu)
3. Tahu Takwa
Kuliner
ini dapat anda temukan di Pinggiran salah satu Wisata Asyik Kediri yaitu Sungai
Berantas. Tepatnya di sepanjang Jalan Klentheng Kota Kediri, Jl.Yos Sudarso No
148, Kediri.Tahu ini mempunyai warna kuning dan ber kontur lembut. tidak hanya
lezat di buat pelengkap sayurmayur, tetapi juga dimakan langsung setelah
digoreng dan diberi sambal.
Jika
Travelling menuju ke kota Kediri, tidak lengkap rasanya tanpa membawa oleh oleh
tahu ini. TAHU TAKWA namanya, Tahu takwa biasa dinamakan tahu kuning kediri
mempunyai bentuk yang kenyal dan lembut kalau di makan. Berbentuk persegi empat
serta pipih.
4. Ampok Goreng “Pak Mis” Simpang Lima Gumul
Bagi
masyarakat Kediri dan sekitarnya, pasti tidak asing lagi dengan Monumen Simpang
Lima Gumul (SLG) atau dalam Bahasa Jawa biasa disebut dengan Proliman Gumul.
Bangunan yang terinspirasi dari L’Arch de Triomphe yang ada di Paris ini
terlihat lebih megah ketika malam hari.
Selain
dapat menikmati pemandangan dan bersantai bersama orang-orang terkasih, mulai
sore hingga malam hari kita juga dapat menjumpai Pasar Tugu di area Simpang
Lima Gumul. Di Pasar Tugu banyak sekali kuliner yang dapat kita nikmat.
Namun
diantara menu makanan tersebut yang paling terkenal adalah ampok goreng.
Makanan yang berbahan dasar jagung ini memiliki citarasa yang berbeda dengan
nasi goreng pada umumnya. Dipadu dengan beragam sayuran, daging, serta ikan
teri membuat ampok ini mempunyai citarasa unik. Gurihnya ampok dan nikmatnya
ikan membuat lidah rasanya tidak ingin berhenti untuk makan. Warung Pak Mis
buka mulai pukul 16.00 WIB.
