Jember
adalah kota di sebelah timur propinsi Jawa Timur yang punya segudang julukan.
Selain populer dengan sebutan 'Kota Tembakau', Jember juga terkenal dengan
julukan 'Kota Seribu Gumuk'. Bukan hanya itu, Jember juga punya banyak pesona
yang mampu memikat wisatawan lokal maupun luar daerah.
Salah
satu nya adalah makanan khas Jember yang punya cita rasa istimewa, dan kalian
harus mencobanya jika berkunjung ke kota ini. Makanan-makanan tersebut bisa
kamu dapatkan di toko oleh-oleh terdekat yang ada di daerah ini. Apa saja
makanan khas Kabupaten Jember itu?
1. Suwar Suwir
Suwar
suwir merupakan makanan ringan yang diolah menggunakan bahan dasar tape. Bentuk
makanan ini adalah persegi panjang dan terlihat seperti dodol. Hanya saja
teksturnya yang sedikit berbeda.
Dibuat
dengan cara difermentasi, makanan khas Jember yang satu ini memiliki rasa yang
manis, legit, dan sedikit asam. Varian rasa suwar-suwir mulai dari pandan,
sirsak, strawberry, coklat, dan
sebagainya bisa kamu coba bilang berkunjung ke daerah ini.
2. Prol Tape
Prol
tape juga merupakan makanan yang berbahan dasar tape singkong. Rasanya yang
manis, kecut, dan bercampur gurih menjadi keunggulan tersendiri yang membuat
tape ini semakin nikmat saat nikmati.
Kini,
prol tape tersedia dalam beberapa varian rasa diantaranya kismis, keju, coklat,
dan juga original. Sangat cocok dikonsumsi bersama keluarga di rumah ataupun di
bawa saat berekreasi ke tempat wisata.
3. Pia Tape
Jember
memang surganya bagi orang-orang yang gemar mengkonsumsi tape. Selain suwar
suwir dan Prol tape, pia tape juga merupakan kue yang diolah dari bahan dasar
tape singkong. Berbagai rasa bisa kamu nikmati seperti strawberry, blueberry,
cokelat, pisang, dan sebagainya.
Kelezatannya
tak perlu ditanyakan lagi. Dengan tekstur dalamnya yang lembut membuat siapapun
yang memakannya menjadi ketagihan. Pia tape sangat cocok dijadikan oleh-oleh
karena tahan lama alias tidak cepat basi.
4. Pecel Garahan
Para
pecinta makanan pedas wajib coba makanan yang satu ini. Di samping rasanya yang
pedas, ternyata pecel ini juga sedikit memiliki rasa manis sehingga menambah
kelezatan dan cita rasanya. Pecel Garahan bisa kamu temukan di daerah
perbatasan Jember-Banyuwangi, tepatnya di sepanjang Gumitir.
Pecel
tersebut dibungkus dengan menggunakan daun pisang dan dibuat dari bumbu pecel
yang diulek secara kasar. Pecel satu ini terasa lengkap dengan ditambahkan
beraneka macam sayuran seperti tauge, gundo, dan kacang panjang.
5. Brownies Tape
Brownies
Tape juga menjadi jajanan khas kota Jember yang wajib untuk kamu cicipi. Di
toko oleh-oleh, makanan ini begitu mudah untuk ditemukan. Brownies yang satu
ini memiliki tekstur yang legit dan lembut. Kamu bisa menikmati berbagai rasa
brownies tape, antara lain brownies tape coklat kacang brownies tape keju, dan brownies tape asli. Sungguh lezat
rasanya.
Penasaran
bukan bagaimana rasa dari makanan-makanan tersebut? Maka dari itu, yuk langsung
datang ke Jember dan nikmati kelezatan rasa yang tiada duanya. Untuk tape, kamu
bisa membawanya pulang untuk dijadikan oleh-oleh keluarga tercinta di rumah.


No comments:
Post a Comment